恍惚间已经16岁了，时间过得可真快啊，它总是静悄悄的，无声无息，这也导致人们时常忘记它，但它却从未离开过，它会在某些地方留下烙印或者痕迹，或许是陈旧的物件，或许是变化的容颜，也或许是父母日益增多的皱纹和渐白的发色，等你发现时，它就会给你当头一棒，把你的思绪打进时空，回到过去。
这一年，父母给我找了份工作，学厨师，离家很远，那是在南方，坦白说，我挺喜欢厨师这个行业的，我喜欢品尝美食和享受制作美食的过程，那种自己精心制作，不断丰富美食味道的感觉我很喜欢。
刚来到厨房的我什么都不懂，好在那个时候也算找到自己喜欢行业的我勤奋好学，没用多少时间就把一些基本的刀工练得炉火纯青，就连烧菜的师傅也对我夸赞有番。也就是这一年，我变得逐渐开朗起来，虽说有些时候仍然是畏首畏尾，但已经比之前好太多了。
我干了几个月，厨师长就把我提拔到了蒸箱的位置，我当时并不知道有的人走了一两年才走到这个位置，我结识了新的朋友，新的社交圈，我变得不再依赖大脑，就在我认为一切都在往好的方向发展时，我却选择了辞职，因为厨师长的人品实在堪忧，他现在已经把我删了，但我却对他仍保留着三分尊敬，因为他也算我半个师傅。
厨师圈就像个江湖，不是打打杀杀，而是人情世故，这个行业远比我想的要水深的多，我来了没多久，又有一位师傅来到了这里，他姓张，我叫他张师傅，但我后面跟他闹掰了，因为他脾气不好，那段时间我被他骂的独自借酒消愁，觉得自己是否不适合这个行业？我又对自己产生了质疑，我给他买了包烟，他一开始不收，在我的推脱下，他还是收了下来，我当时并不知道这意味着什么，现在才知道那意味着收徒拜师，他收下了我的烟，就意味着收下了我这个徒弟。虽说他脾气不好，但有东西他是真教，从来不藏着掖着，他骂我的时候，我也极力克制着自己的脾气，可是有一天，我终于忍不住了，回骂了他几句，那天晚上他把烟还给了我，自那之后，我们除必要，没再说过话。
我们的厨师长说话你绝对不能听，上次他让我往菜里放点酱油，我自然是听话照做，可等我放完之后，他又把我骂了一顿，说：“谁让你放酱油的？真把自己当师傅了是吧？这个厨房是我说的算！你要听我的知道吗？”我当时不理解，明明是你让我放的，为什么转头就忘了？现在才知道他不过是心情不好，想找个人撒撒气罢了，他就是这样，心情不好的时候你在他面前做什么都是错的，心情好的时候即便你犯了天大的错误他也会笑着原谅你。
厨师这个圈子的拐弯抹角，弯弯绕绕让我感到心累，在干了八个月之后，我就选择了辞职，回到家里，我的叔叔带来了一个消息，说想让我跟着他去天津，去那里学厨师，我当时是拒绝的，但我妈说大城市可以长长见识，去那里也有叔叔照顾着，也放心，于是我便同意了去往天津。
来到天津之后，大城市的繁荣果然吸引到了我，我喜欢繁荣的都市夜景，并且我还是在市中心工作，但我并没有直接去学厨师，而是来到了一家快餐店，确切来说也不是快餐店，而是一家粤菜馆，只是卖的东西有点偏快餐。之所以在这里工作，完全就是因为我年龄不够，此时我的身份证上只有14岁，属于童工的范畴，叔叔在天津给我介绍的工作不是四星级就是五星级的餐厅，那里有严格的规章制度，所以年龄不到的我完全无法入职。
这家粤菜馆生意很好，这也导致我异常疲惫，每天九点半上班，九点半下班，说是九点半下班，但每天都要加班，少则十点，多则十一二点，不过好在有加班费，一小时12块。
店里的人都很友善，我和他们很聊的开，特别是店里的那个叔叔，已经40多岁的年纪心智却还像个小孩子一样，这让我倍感有趣。店里吃的很差劲，很难吃，不是水煮青菜就是白菜豆腐，在南方吃惯了四菜一汤的我，显然吃不习惯这种粗茶淡饭，就连吃饭的时间也是挤出来的，因为忙起来根本没有时间吃饭，我想如果不是无处可去，我一定不会蜗居在这里，我在这里是做肠粉的，做肠粉的锅有点矮，我需要弯着腰，刚开始没什么，可连续几个月每天都要弯腰十几个小时，我最终还是腰间盘突出了，于是不堪重负的我便提交了辞职。
辞职之后，我先是来到了上海，不过我并不是打算在这里工作，而是来看望我的大姐，我和大姐已经几年没见面了，每次他回到家里探亲，我都因为工作错开的时间。之后我又回到了天津，我的叔叔又给我介绍了好多份工作，我也换了好多份工作，却是种都无法稳定下来，这才意识到，距离我下学已经好几年了，我一分钱没捞着，至今一无所有，甚至有时还花着父母的钱，我真觉得自己是个废物。可少年总是贪玩的，爱玩是本性，即便我再怎么克制却仍然无法改变。
我最终选择回到了南方，这是按照身份证上的年龄来说，我是16岁，我仍然有时间去浪费，但我不该过于奢侈的虚度，因为我明白等到我老去的时候就会发现时间是如此的无情。
我在南方又干起了厨师，不过这次的我又从头开始了。
不知不觉我就虚度了好几年的时光，当我回望时，我也会感叹时间的蹉跎，我从懵懂无知的少年也变成了忧愁的大人。
我真的好惆怅，每个月那微薄的工资又何时能支撑起我的未来？我对车子倒是不感兴趣，可我想有个自己的小家，也想让父母过上更好的生活，可我做不到，至今还做不到。
我又开始逃避了现实，又开始依赖起我大脑的虚幻，那里成为了我最后的归宿，容纳着我所有的一切。
自那之后，我每天都在幻想着，幻想着一些美好，不切实际的事情，我越来越离不开我的大脑了，他甚至已经影响到我的正常生活了，我开始变得恍惚，无法集中注意力，每天都沉寂在由我自己构造的世界中，甚至半睡半醒之间，我都无法分得清这是现实还是虚幻……