随着太阳的不断攀升，正午已然来到。街上开张的店铺仍是寥寥无几，本应热闹的节点，却能听见钟表转动的声音。
韩未果与周顾一遍又一遍打扫餐厅，哪怕没有生意，也没有丝毫懈怠，耐心等待着即将来到的客人。
“老板，来碗牛肉面吧。”耐心的等待，终究会获得收获。
一位妇人牵着个六七岁的小男孩走了进来，声音中充满疲惫。
“好的，一面牛肉面是吗？”
韩未果走到妇人身边，确认菜单。
靠近了可以发现，妇人的精神状态并不算好。手指甲磨损的很厉害，手上也有着很多茧子，看来经常从事体力劳动。
“是的，就一碗。”
“我不要吃这个，我要去吃别的！”
任性总是孩童的特权，哭闹声传出，倒是掩盖住了那钟表的声音。
“乖，妈等一下给你买糖吃好不好？”
温声细语的劝说起不到什么作用，妇人挺着稍显弯曲的后背，轻轻抚摸着孩子。
此时周顾径直走进厨房，拿出了几个糖块，放到妇人的面前。
果然，有一个好员工能完美解决一切问题。糖块短暂的吸引了孩童的注意，让哭闹声暂时停下。
妇人轻轻点头表示感谢，周顾也以微笑回应，放下盘子后便回到了后厨。
韩未果也转身准备去做饭，正好早上发了团面，可以用上。
“老板，这盘子糖多少钱啊？”问询中有一种窘迫。
“不要钱的，给客人赠送的小点心。”
“谢谢。”语气中有着一种放松，似乎每花费一分钱都要精打细算。
来到后厨，周顾已经戴上手套，把发好的面团放在了案板上。
韩未果能够直接开始拉面，周顾就去准备熬汤要用的食材。
面团其实是很难处理的食材，具有较强的不稳定性。
拉面的时候力气大了，过于暴躁，容易直接弄断，无法成型。
可要是力气小了，太过谨慎，又会让面条不够劲道，煮的时候也没法入味。就算是最后从锅中捞出来，也是失败。
只有温柔的揉捏，适当的拉伸，才能做出完美的拉面，让这个淘气的面团，正确的长大。
周顾那边已经把熬汤要用的鸡骨洗干净，调味的材料也都摆放整齐。
韩未果直接把鸡骨放入平底锅中，倒入水将其没过，开大火煮沸。
“再送出去一盘糖块，那盘估计要吃完了。”
周顾听到后便开始执行店长的命令，端着糖块送去。
在这期间，韩未果已经把调味的胡萝卜洋葱切成碎块，锅里面的汤也开始沸腾。
刚熬了没有几分钟的汤，在正义平底锅的加持下，已经有了五个小时左右的火候。
撇除浮沫，把种种调味料放入，转小火入味。
三分钟，水再次沸腾，直接下入拉好的面条。
周顾已经回来，还带着一块刚从冷藏室中拿出的牛肉。
“有这么一个帮手，真舒服。”不用说什么，便会提前做好下一步的准备，有这样的店员，韩未果觉得此生无憾了。
洗干净牛肉，将其切成薄厚均匀的肉片，看着汤即将沸腾，一同放入锅中。
三十秒后捞出，色泽光亮的面条代表着已经完美吸收了汁水，浓郁的汤底阵阵发香，鸡肉的腻被胡萝卜与洋葱中和，晶莹的肉片散落其中。
“做的有点多了，换个大碗....算了拿个盘子吧。”
周顾点点头，很快便拿来了一个钢盆。
“这个....也行吧。”
将面与汤倒入，刚好满满一盆。“告诉客人，不够还可以续。”
其实韩未果是故意多做一点，妇人只点了一碗面，可孩子也要吃饭的啊。一张嘴嗷嗷待哺，哪怕自己吃不饱也不能饿到孩子。
做的多一点，哪怕剩下了呢，总归要让两个客人能能够放开，可以专心的吃。
周顾已经把面端了出去，韩未果留在后厨中刷锅。
“怎么这么多？”看着眼前的一盆牛肉面，妇人感觉有点恍惚，“我记得，要的是一碗啊。”
“放心吃，我们老板的意思，不够还可以续。”
韩未果又拉好了一份面条，才走了出去。
“最淘气的孩子，也会喜欢上你的饭菜。”
系统的声音响起，那个小男孩已经开始认真吃着，之前的糖块都被摆在了一边。
韩未果站在一旁，看着自己的作品被人喜欢，心中开始涌出满足感。
食材很是简单，过程也说不上那么复杂。但就是这样一碗面，就能让这对母子，短暂的忘记烦恼。
小男孩吃到一半，突然停下。
“怎么了？是味道不对吗？”
“没有，我要带回去给爸爸吃。”
稚嫩的话语，说出了比高汤还温暖的话。
可能这就是孩子吧，上一秒让你暴跳如雷，下一秒却变得可爱懂事，看来还是要比面团更淘气一点。
“那我再去做一份吧。”
“不用，”妇人止住了刚要离开的韩未果，“他爸吃不到...”
妇人也停下了筷子，眼中多了几分哀愁，一种悲伤的味道掩盖住了面的香味。
“去拿两杯水，”韩未果冲着周顾说完后，转头看着妇人问道，“发生什么了吗？”
“说出来也不怕老板你笑话，前两天孩子他爸在工地被砸伤了，现在还没醒过来，已经用上所有的积蓄抢救，但医生还是说很有可能变成植物人，能不能醒过来全靠他自己。”
一个家庭的顶梁柱轰然坍塌，生活的压力全部倒在了妇人的背上。作为妻子她要挽救丈夫，作为母亲要照顾自己的孩子。
努力的藏起脆弱，装作强大苦苦支撑。
怪不得刚刚进门的时候，韩未果就觉得她的精神状态这么不好。
“我实在是不敢想象孩他爸醒不过来会怎么样。”
“工地就没有出钱吗？这不算是工伤吗？”
“包工头在出事的第二天就消失了，整个工地都停了，里面的工人都被遣散了。”
韩未果很清楚对方为什么这样做，给一笔遣散费，可比不知道要投入多少的医疗费轻松。
“在哪一个医院呢？”
“东铭区中心医院。”