“就你？”墨兰看着杨前军，粗厚圆滚滚的食指指着方回，语气里满是讶异。
因为这句话是杨前军说的，他负责翻译方回的话。
方回心里也烦，妈的，早知道不装了。
他外语可是顶呱呱啊。
“五家餐厅的大厨都是极其专业正规的厨师，他们的师傅来自世界各地，有的曾是皇室厨师，有的是传承百年...”
“你拿什么跟他们比？”
墨兰虽然语气满是质疑，可是话语没有一开始那么生硬疏离。
莫斯利餐厅一直在全国各地寻找招牌菜。
如果两天后的莫斯利餐厅能够在五家顶级餐厅比拼中脱颖而出，这就意味着他能够结交更多的权贵，从而达成更多的合作，赚取现在身价几倍的钱！
并且再也不会被麦克当面嘲讽，可以狠狠的骂他婊子养的。
方回很淡定看着墨兰，嘴角微挑，没有被他质疑住，真觉得刚才中年男子说的很对。
像是一头肥胖的白猪。
“这是我的事情。”方回轻笑，娴熟的从口袋掏出大前门，抽了一根咬在嘴里，动作行云流水，具有莫名的美感。
杨前军一阵羡慕，他什么时候才能有方回这份潇洒。
墨兰摇头，“没有详细的说法，我不可能答应你。”
说罢，再次要走。
方回依旧挡在离开的必经之路上。
“莫斯利餐厅还是以前那个大厨只能是第五名，为何不让我试一试呢。”
“试一试，你会有什么损失吗？”
墨兰成千上百根络腮胡同时抖动起来，他想骂人，却骂不出口，眼前这个帅气的男人说的是实话。
扎心的实话。
“你能保证帮我赢？”
“只要你们的评判是公平公正的。”方回伸出两根手指，“前二！”
“good！”墨兰知道方回不会无缘无故帮他，“你只要帮我赢过对面的餐厅，我把机器还给你。”
“不。”方回笑，“不仅是机器，还有多出来的两万块以及惩罚格雷。”
墨兰心里只略微犹豫了一秒钟，就答应下来。
方回要是能赢，格雷帮他赚取的利益相比就是一滴水和一碗水的区别。
“奥托斯，我现在有事要离开，你安排他们两人在餐厅吃饭，吃完后开车送他们回去。”墨兰道。
方回不客气点了一大桌，还要了莫斯利餐厅的招牌牛排。
一口咬下去，怎么说呢，像极了后世的预制菜的味道。
怪不得只能排老五，因为只有五家而已。
回去的路上，两人坐在轿车后排，杨前军脸色凝重，眼睛直勾勾盯着车窗前方，“小回，你真的有把握吗？”
“要不，让我爹来吧，他的川菜一绝。”
方回不是没想过，不过川菜太辣了，重油重辣，不太适合当西餐的招牌菜。
尤其是这会儿米国天气炎热，再香的川菜也会被直接打成第五名。
能适应川菜的只有国胃。
“不用担心。”方回没告诉他凉拌海蜇的事情。
这片区域的五家餐厅招牌菜大比拼是一项很重要的事情，莫斯利餐厅出现的名流贵族也是冲着这件事来的。
在这里，通过这件事他们能够认识更多的朋友。
报纸上已经出现了这则消息，四下宣传，政府的公职人员会被邀请，作为嘉宾之一。
不过真正决定的还是公平公正退休的老厨师们，一切只用味道和口感来说话。
二天后。
孟佳家门前，一辆黑色轿车早早在等待了。
孟佳特意收拾了一番，如瀑长发披散，着淡妆，粉嫩的唇很是饱满，她在米国就融入了米国节奏，穿着深V长裙，好身材一览无余。
方回没穿西服，只穿了的确良衬衫和牛仔裤运动鞋，牛仔裤和运动鞋都是在米国孟佳特意挑的。
很合身，穿在身上有着淡淡的厅味。
孟佳挽住方回的胳膊，梨涡浅浅，两人一起上了车。
很快，到了露天比赛现场，最出名大学分部的运动场内，人满为患，各种名贵云集。
帅哥靓女让人看得眼花缭乱。
杨前军也来了，收拾得体，站在无人在意的角落，与方回打招呼。
“中间是操作台，莫斯利餐厅在右手边第一张桌子。”杨前军很会说话，故意把最后一张桌子说成第一张。
方回点头，没急着上去，不急不缓掏出一根大前门抽着。
“是不是紧张。”杨前军问，天气温度较高他的额头已经出现了一层薄汗。
当然，也有可能是紧张导致的。
“紧张个屁啊。”方回不在乎。
“对了，你准备用什么菜来比赛，是佛跳墙还是淮扬菜？”杨前军终于想起了正事。
“都不是。”
“那是什么？”杨前军低头发现方回只拎了一个竹篮子，竹篮子上还盖了一块叠好的花布，随即掀开一看。
懵了。
一个罐头瓶子，里面装的不知道是什么玩意儿，表面一层白白的结晶物体是...盐？
另一个物什他倒是认识，白净的猪板油。
这是方回准备的招牌菜？
“小回...你没开玩笑吧，这个是你准备的招牌菜？”
“嗯，怎么了？”方回笑了笑，“这块猪板油我可是让墨兰找了好长时间的。”
“米国的猪不煽，一股子尿骚味。”
“来之不易，来之不易啊。”
杨前军脑袋嗡嗡的，像是被人偷袭狠狠甩一巴掌后脑勺，如此重要的比赛，方回怎么跟过家家似的。
“墨兰没有要帮你准备高档的材料？”
“吃最嫩的草，喝最干净香甜的水，听温和心情的音乐最好的牛肉？”杨前军简直不可置信。
“那玩意儿有啥用啊。”方回一脸不屑，“最美味的食材是纯天然。”
“几十年后，一定会明白纯天然三个字的含金量！”
就在这时，墨兰搂着一个与她差不多大的中年妇女走来，这个应该就是原配了。
墨兰每一根络腮胡都写上了严肃和认真，“are you ok？”
方回点点头。
快要上‘战场’墨兰也没有细问，反正上自己的厨师铁定是最后一名，死马当活马医吧，他也不想问方回做什么菜。
备赛的两天中，他问过多次方回需要什么珍贵的材料，都被方回拒绝了。
懒得问，不想问。
“开始了。”杨前军提醒。
墨兰拍拍方回的肩膀，“加油！”