到餐桌上,寒雪才知道,不会英语只是青松的诸多问题之一。
青松坐在西餐餐桌上,跟一大猩猩扔座位上基本没有差别。
不懂餐桌礼仪,也不会用刀叉,寒雪甚至怀疑,一直以来青松是不是真的要靠吃树皮才能活下来。
“那个啥,易大师,咱不能使筷子吗?”青松可怜巴巴望着寒雪问。
“哥,这时西餐宴会,你把筷子忘了吧。”寒雪无奈地对青松说。
“那我用勺子好了。”青松拿起勺子,费了好大劲才舀起一块牛排。
寒雪感觉,比起他把牛排送到嘴里的行为艺术,他这一身全场绝无仅有的道袍简直算不了什么引人注目的点。
“嗯,这传说中的牛排,味道还不错,就是……有点怪怪的,好像……”
“好像没做熟?”寒雪微笑着问。
“对,这群老外什么毛病,这么小一块牛肉,还不给做熟!”青松摇了摇食指说。
“你就知足吧,你吃的这一块牛肉,叫做filet,中文翻译过来叫做菲利。你这一辈子,可能也就吃这么一回了!”寒雪做了一个“一”的手势说。
“一辈子就吃一回?呃,为啥?”青松不解地问道。
“菲利是一头牛身上做牛排最上乘的部|位,所以价格也最高,一般人是吃不起的。”
“嗯,是挺嫩的。”
“何止是嫩,菲利是牛里脊上最嫩的部位,平时包裹在牛腹腔之中,根本运动不到,肌肉纤维非常地细。一整头牛,能割下来做上乘菲利牛排的,也就你吃的那一小块。”
“这么夸张?嗯……好吃是好吃,可是,一头牛这么大,割下‘菲利’之后,剩下的部分去哪儿了呢?难道就这么扔了?”
“开什么玩笑,虽然说‘菲利’是奢侈品,切割的时候也不可能这么糟践东西。可能是做了其他的牛排,比如肋排、西冷牛排等等,也可能当牛肉卖了,最最不济的边角料,也可以绞碎了当牛肉丸子卖。”
“啊?合着我们吃的丸子,都是人家吃剩下不要的呀?”青松一脸愁苦说道。
“我也不好说……话说回来,你个小道士,不应该坚持吃素,养一口清气吗,怎么一看见肉俩眼就放光呢?”
“吃肉怎么了,吃肉我也挺健康的呀,难道做道士都要皮包骨头?哎,又端上来一盘菲利牛排!哈哈,我再尝尝……对了,就算只是牛里脊上最嫩的一块,应该也不至于这么小吧?”青松拿起勺子,又开始了把牛排送到齿舌之间的艰苦斗争。
“所以说,这一顿饭真的是奢侈。我们吃的不但是菲利牛排,而且是小牛肉中的菲利牛排。”寒雪看着用尽浑身解数但就是不肯用叉子迅速解决战斗的青松,平静地说道。
“易先生,你真厉害,还能吃出是小牛大牛!”
“小牛肉可不是笼统指小牛的肉,它是指犊牛出生后完全用全乳、脱脂乳或代乳料喂养,出栏体重达到150至180公斤,经特殊的屠宰、分割、排酸而生产出来的牛肉。”
“真专业,在下佩服!不像我,只知道好吃,哈哈。”青松终于把牛排送到了嘴里,顿时满脸都是幸福的表情。
“唉,你呀你,要是厨师知道你这么一活宝吃了两块菲利牛排,非气死不可!”寒雪笑着摇了摇头。
“易先生,你懂的真多,那我再问你一件事行不?”
“你问。”寒雪朝青松抬了抬手说。
“那个,82年的巴菲是什么意思啊?”青松满脸期待看着寒雪问。
“82年的巴菲?你是想说82年的拉菲吧?”
“啊,对对对,82年的拉菲,82年的拉菲……”
“你喝的这就是。”寒雪抬起酒杯,轻轻品了一口说。
“啊,还真让我喝着了呀?那为什么大家都要强调是82年的拉菲呢?”青松抓起高脚杯,使劲往嘴里灌了一口。
“拉菲指拉菲酒庄出品的红酒,它享誉世界,是法国红酒的代表,由于82年的拉菲酒品质好且价格昂贵,所以最为出名。同时,82拉菲的价格也非常昂贵,一瓶至少要八万元才能买到。”寒雪说着用手指轻轻弹了高脚杯两下。
“什么?八万快?这么说,我刚才那一口,喝掉了好几千?天啊,罪过罪过,这一口酒,能换多少糖三|角、葱油饼啊。”青松心疼地摇了摇头说。
“这就心疼了?跟你说吧,这桌子上所有的东西,都是最高规格的,猪肉都是小里脊,螃蟹都是带蟹黄的,白菜都是白菜心……呃,好像也没见有白菜。”
“那啥,我听过里脊,啥叫小里脊呀?”青松又朝寒雪问道。
“小里脊,就是脊椎骨内|侧的一小条肌肉,非常嫩,你尝尝是不是?”
“哎呀,不尝了不尝了,我跟你说吧,我现在就跟刘姥姥进了大观园似的!”青松把勺子一丢,靠在椅子上不动了。
“怎么,刚才那么欢腾,现在不吃了?”寒雪笑着问道。
“吃什么吃啊,我不适合这个地方,吃肉的话,我就想要炖一大锅肉,不管里脊后肘五花随便吃的感觉!要不就给我一直整鸡随便啃!”
寒雪轻轻叹了口气,说道:“老兄,空有珍馐美味在前,你是停杯投箸不能食啊。”
“吃这些东西,心里堵得慌。”
“是啊,奢侈的生活,不是人人都能享受得起。还好,我能享受。”寒雪平静地舀了一勺鲍鱼汤,送进了嘴里。
“唉,大人物就是大人物,比不了。”青松摇了摇头说。
“来,我教你怎么大口大口把这些东西吃下去。”
“不用教,教了我也学不会。”
“很简单,这些东西都是一个穷凶极恶的老混蛋买的,他的钱,不糟践白不糟践。”寒雪说着又叉起了一块龍虾肉。
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